Primeros pasos

¿Es nuevo en la elaboración de charcutería? Aprende a configurar tu Meatdryer, elija su primera receta y cree el jamón serrano, biltong o cecina perfectos en casa — paso a paso.

Una introducción

  • Meatdryer hook, butcher twine, parma ham, protective net, sharp meat hook

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    • Consigue tu Meatdryer con Hilo de Carnicero, Gancho para Accesorios y Red Protectora
    • Instala la App
  • Curing and salting meat with spices

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  • Meat hook with protective insect net

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  • Meatdryer mobile curing, aging and meat drying app with recipes

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    • Monitorear el progreso en la aplicación

Antes de empezar

Antes de usar tu Meatdryer, asegúrate de que el gancho esté cargado y de que hayas leído la información de seguridad importante en el manual de usuario. Instala la aplicación y sigue las instrucciones.
Meatdryer hook charging via USB with flashing white lightMeatdryer hook charging via USB with flashing white light

Carga tu gancho

Conéctalo a un cargador USB. Puede tardar hasta 2 horas en cargarse por completo, dependiendo de la potencia de salida.

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